FUNÇÃO DOS NUTRIENTES

Quanto a sua função os alimentos são de três tipos:

- PLÁSTICOS: são ricos em proteínas, ajudam no crescimento das pessoas e no fortalecimento dos nossos órgãos.
EX.: as carnes, o leite, o feijão...

- ENERGÉTICOS: fornecem maior quantidade de energia ao nosso corpo.
EX.: açúcares e gorduras.

- PROTETORES OU REGULARES: aumentam as defesas do corpo humano, prevenindo contra algumas doenças.
EX.: as vitaminas (A, B, C e D...) e os sais minerais.

FORÇA ELÉTRICA

A força elétrica é originada pela interação de uma carga elétrica com outras cargas elétricas. Esta força pode ser de repulsão ou atração conforme os sinais das cargas. Cargas de sinais contrários se atraem e de sinais iguais se repelem.

Quando temos um corpo eletrizado cujas dimensões são desprezíveis em comparação com as distâncias que o separam de outros corpos eletrizados, chamamos esse corpo de carga elétrica puntiforme.

SINAL DA FORÇA ELÉTRICA

Como as cargas elétricas Q1 e Q2 podem ter sinais diferentes, a intensidade da força elétrica calculada pode ser positiva ou negativa. Devemos interpretar os sinais da seguinte forma:

- Q1 e Q2 com o mesmo sinal: F > 0 _ força elétrica positiva significa repulsão entre as cargas.

- Q1 e Q2 com sinais opostos: F < 0 _ força elétrica negativa significa atração entre as cargas.

LEI DE COULOMB

A força elétrica de interação entre duas particulas eletrizadas foi determinada e comprovada experimentalmente pelo fisico francês Charles Augustin de Coulomb, por meio de uma de suas invenções a balança de torção, ilustrada na figura abaixo:

Coulomb conseguiu estabelecer experimentalmente uma expressão matemática que nos permite calcular o valor da força entre dois pequenos corpos eletrizados, e verificou que o valor dessa força, seja de atração ou de repulsão é tanto maior quanto maiores forem os valores das cargas nos corpos e tanto menor quanto maior for a distância entre eles. Ou seja:

onde:

F = intensidade da força elétrica

q1 e q2 = valores das cargas

d = distância que as separa

k = constante eletrostática

Assim, segundo Coulomb: "A intensidade da força de atração ou de repulsão entre duas cargas elétricas é diretamente proporcional às cargas e inversamente proporcional ao quadrado da distância que as separam."

TIPOS MUSCULARES

Os músculos são estruturas individualizadas e constituídos por tecido muscular de origem mesodérmica e são responsáveis pelos movimentos voluntários e involuntários do homem e dos animais, bem como dos movimentos dos seus órgãos internos, como o coração por exemplo. Caracterizam-se pela sua contratibilidade, ou seja, pela sua propriedade de contração e distensão de suas células denominadas fibras musculares, o que determina a movimentação dos membros e das visceras. O ser humano possui aproximadamente 639 músculos que representam cerca de 40 a 50 % do seu peso corporal toral.

CLASSIFICAÇÃO DOS TECIDOS MUSCULARES

Há três tipos de tecidos musculares: liso, estriado esquelético e estriado cardíaco.

MÚSCULO LISO: é um músculo formado por células mononucleadas com estrias longitudinais. Sua contração é lenta e involuntária, ou seja, independente da vontade do indivíduo. Locali-ze na pele, órgãos viscerais internos, esôfago, intestino, pulmão, útero, aparelho reprodutor, grandes vasos sanguíneos e aparelho excretor.

MÚSCULO ESTRIADO ESQUELÉTICO: é formado por células multinucleadas com estrias longitudinais e transversais cujas fibras musculares são cilíndricas e finas e é inervado pelo sistema nervoso central. sua contração é voluntária, ou seja, depende da vontade do indivíduo.

O sistema muscular esquelético constitui a maior parte da musculatura do corpo, formando o que se chama popularmente de carne. Essa musculatura recobre totalmente o esqueleto e está preso aos ossos, sendo responsável pela movimentação corporal através das contrações deste músculo as quais permitem os movimentos dos diversos ossos e cartilagens do esqueleto.

MÚSCULO CARDÍACO: é um músculo de contração involuntária e rítmica, cujo tecido muscular constitui as células binucleadas do miocárdio (musculatura do coração). Essas células são ramificadas e se associam em discos intercalares proporcionando uma forte adesão celular e propagação do impulso elétrico, formando a maior parte do coração dos vertebrados.

CLASSIFICAÇÃO DOS MÚSCULOS QUANTO A FORMA

LONGOS: São encontrados especialmente nos membros. Os mais superficiais são os mais longos, podendo passar duas ou mais articulações.

EX.: bíceps braquial

CURTOS: Encontram-se nas articulações cujos movimentos tem pouca amplitude, o que não exclui força nem especialização.

EX.: músculos da mão

LARGOS: Caracterim-se por serem laminares. São encontrados nas paredes das grandes cavidades (tórax e abdome).

EX.: diafragma

MÚSCULOS ESQUELÉTICOS SUPERFICIAIS

Carga Elétrica

ELETROSTÁTICA

Estuda as propriedades e interações entre cargas elétricas em repouso.

FUNDAMENTOS DA ELETROSTÁTICA

Quando eletrizamos um corpo, ele passa a ter eletricidade estática, ou seja, ocorre o acúmulo de cargas elétricas no corpo as quais não se movimentam. Assim, para eletrizar um corpo é necessário fazer com que o número de elétrons se torne diferente do número de prótons nos átomos que formam esse corpo.

CARGA ELÉTRICA

A carga elétrica é uma das propriedade fundamentais da matéria associada a algumas partículas elementares como (prótons, elétrons, nêutrons, pósitrons etc...). Cada partícula elementar recebe um valor numérico que representa sua quantidade de carga elétrica. Algumas partículas não possuem carga e são chamadas de neutras. Existem dois tipos de cargas elétricas: cargas positivas e cargas negativas. As cargas elétricas de mesmo nome (mesmo sinal) se repelem e as cargas de nomes contrários, isto é diferente (sinal contrário) se atraem. Por isto, dizemos que as partículas com cargas iguais se repelem (força de repulsão) e as partículas com cargas diferentes se atraem (força de atração).

Um corpo em seu estado normal, não eletrizado, possui um número de prótons igual ao número de elétrons, ou seja, está eletricamente neutro, pois tem quantidade igual de cargas positivas e negativas. Como os prótons estão fortemente ligados ao núcleo dos átomos somente os elétrons podem ser transferidos de um corpo para outro. Assim, se um corpo perder elétrons, estará com excesso de prótons, isto é, apresentar-se-á eletrizado positivamente. Se ele receber elétrons, possuirá um excesso destas partículas e estará eletrizado negativamente.

Portanto, um corpo está eletrizado quando possui excesso ou falta de elétrons. Se há excesso de elétrons o corpo está eletrizado negativamente e, se há falta de elétrons, o corpo está eletrizado positivamente. Desta forma, a quantidade de elétrons em falta ou em excesso caracteriza a carga elétrica (Q) do corpo podendo ser positiva no primeiro caso e negativa no segundo.

QUANTIZAÇÃO

O elétron e o próton receberam um valor de carga elétrico denominado carga elementar, representado pela letra (e). Esta carga é chamada de elementar, pois é a menor quantidade de carga encontrada na natureza.

Portanto,

Coulomb (C) é a unidade de medida utilizada para carga elétrica no S.I. Assim, para determinar a quantidade de carga elétrica de um corpo precisamos saber o número de elétrons ou de prótons que este corpo tem em excesso.

Logo:

onde:

Q = quantidade de carga elétrica do corpo

n = número de elétrons em falta ou em excesso

e = carga elementar

O ÁTOMO E SUA ESTRUTURA

O QUE É O ÁTOMO?

Um átomo é uma minúscula partícula, a menor que é possível obter de uma matéria com características de um elemento.

ESTRUTURA ATÔMICA

Quanto a sua estrutura o átomo apresenta um núcleo, uma eletrosfera e três partículas fundamentais: o elétron, o próton e o nêutron.

O núcleo é formado por partículas chamadas prótons e nêutrons. Os prótons possuem carga positiva, seu número representa o número atômico (Z), que caracteriza e diferencia cada elemento. Os nêutrons são eletricamente neutros e somados aos prótons representam o número de massa (A).

Já os elétrons estão situados nas regiões externas do átomo denominada eletrosfera e possuem a mesma quantidade de carga dos prótons, porém negativa. Circundam o núcleo em órbitas e são mantidos nelas pela atração do núcleo que é predominantemente positivo. Essa energia que mantém o elétron unido ao átomo em sua órbita é denominada energia de ligação que é maior nas camadas mais internas devido à proximidade com o núcleo.

Há no máximo sete camadas em torno do núcleo e nelas estão os elétrons que orbitam o núcleo. Cada camada pode conter um número limitado de elétrons fixado, são 8 elétrons por camada. Quando o número de elétrons nas camadas orbitais é igual ao número de prótons no núcleo, temos um átomo neutro, se o átomo possuir um elétron a mais ou a menos dizemos que ele está ionizado (eletrizado).

Então, o núcleo é uma região bem pequena que concentra praticamente toda a massa do átomo, portanto, há muita massa num pequeno volume, logo podemos dizer que o núcleo é muito denso e claro positivo. A eletrosfera é uma região imensa em relação ao núcleo porém, com pouca massa, portanto, a eletrosfera é pouco densa e negativa. Além disso, o núcleo é o lugar bem guardado no interior do átomo (inatingível), nas reações químicas é a eletrosfera quem sofre mudanças.

OBS.: 1) O núcleo é pelo menos 10.000 vezes menor que o tamanho do átomo podendo ser ainda menor dependendo do átomo em questão. 2) A massa do do próton é 1840 vezes maior que a massa do elétron.

CARACTERÍSTICAS DAS PARTÍCULAS

• PRÓTONS: tem carga elétrica positiva e uma massa unitária.
• NÊUTRONS: não tem carga elétrica, mas tem massa unitária.
• ELÉTRONS: tem carga elétrica negativa e quase não possuem massa.

RELAÇÃO ENTRE A MASSA DO PRÓTON E A MASSA DO ELÉTRON

Refletindo sobre projetos na Escola

O trabalho com projetos é muito amplo e por isso deve sensibilizar e envolver embora seja em projetos distintos toda a comunidade escolar.
Entretanto, no contexto da sala de aula, existem momentos em que outras estratégias pedagógicas precisam ser desenvolvidas, onde o professor precisa ter abertura e flexibilidade para relativizar a sua prática a fim de que o aluno possa aprender e formalizar o seu conhecimento sobre determinados conceitos.
Além disso, as tecnologias da informação e comunicação podem trazer contribuições fundamentais para o registro dos processos de elaboração e execução do projeto, bem como aos processos e produtos da avaliação.
Assim, é importante que o desenvolvimento do projeto seja tratado com uma organização aberta, que permita a articulação entre as informações e a plicação de conceitos conhecidos ou já existentes com novos aspectos oriundos daquilo que já foi projetado e posto em ação. Para isto, o professor precisa estar atento, acompanhando o processo de aprendizagem dos alunos e com clareza estar ciente e convicto das suas intencionalidades pedagógicas.
Segundo ALMEIDA, 2001:

"Se fizermos do projeto uma camisa de força para todas as atividades escolares, estaremos engessando a prática pedagógica".

XII JENA - 2011